|
Как и у многих успешных пивоварен, путь Oedipus начался с кастрюльки на кухне. Четыре друга из Нидерландов провели массу часов на кухне и сварили тысячи пробных литров пива, экспериментировали с любыми ингредиентами (даже самыми безумными) и цветами. Со слов основателей, как только они поняли, что их пиво не только вкусно, но и интересно пить, они решили поделится своими успехами с другими людьми. Так получилась креативная и действительно заслуживающая внимания линейка сортов Oedipus. В России бренд появился недавно и не так широко известен, поэтому у вас есть уникальная возможность познакомиться с классным амстердамским крафтом в нашем магазине.
Mannenliefde — сэйзон с лемонграссом и щепоткой сычуаньского перца (6% ABV). Универсальный сэйзон, который понравится всем. В нем и горчинка, и сладость, и легкая кислинка, а также приятный освежающий эффект. Лемонграсс добавляет экзотичности, а сычуанский перец подчеркивает горчинку в послевкусии.
Thai Thai — бельгийский трипель с имбирем, чили, лемонграссом и корнем галангал (8% ABV). Так бы, наверно, сварили крафтовое пиво в Таиланде. Яркий вкус, сногсшибательный аромат, имбирная остринка и море специй.
Kinderyoga — имперский стаут (11% ABV). В переводе, сорт называется "Детская йога". Со слов пивоваров, они так назвали пиво, потому что для детей йога также сильно важна, как и крепость в их первом имперском стауте. А еще оба явления (стаут и йога) обладают прекрасным расслабляющим эффектом. Характерные тона шоколада и кофе в этом сорте дополняет заметная хмелевая горчинка.
Gaia — американ индиа пэйл эль (7% ABV). Традиционная карамельная солодовая база, четыре хмеля, давшие горечь и хвойные оттенки: Cascade, Columbus, Chinook и Centennial, а также пятый Amarillo, который в ответе за фруктовые ноты.
Также у нас вы найдете сауэр эль Polyamorie и сэйзон, сваренный вместе с датчанами To Øl, Yin.
|
|