Ограничение по возрасту
18+
Вам есть 18 лет?
Пиво Alvinne - Cuvée d'Erpigny Sauternes BA | 330 мл, 12.2%
Стиль: Barleywine - Other
Алвинн - Кюве де Эрпиньи Сотерн БА | Бельгия | Бут. стекл. 0.33 л
Артикул ОМ-00001777
Alvinne Cuvée d'Erpigny Sauternes BA - это один из интереснейших бочковых экспериментов бельгийской Picobrouwerij Alvinne. Это очень крепкий бельгийский эль (содержание алкоголя - 12,2%), который кто-то относит к барливайнам, а кто-то считает квадрюпелем. На деле же он не является ни тем, ни другим (в классическом понимании данных стилей). Cuvée d'Erpigny Sauternes BA - это крепкий янтарный эль, сброженный дрожжами Morpheus (фирменным штаммом Alvinne) и выдержанный в бочках из-под белого французского десертного вина сотерн, производимого в регионе Грав (Бордо).
Alvinne Cuvée d'Erpigny Sauternes BA наливается в бокал замутненным янтарно-оранжевым цветом. В аромате этого сорта прежде всего слышны сладкие солода, а вот уже на их фоне разворачивается самое интересное: нотки дуба, ванили, фруктов (различимы молодые персики, нектарины, абрикосы, яблоки), мягкий, сладковатый винно-алкогольный тон и небольшая "фермерская кислинка", характерная для элей спонтанного брожения. Вкус насыщенный, кисло-сладкий, с отличным балансом десертного вина, сладких фруктов и карамели с одной стороны и дубовых, лаймовых и ягодных тонов с другой. Финиш сухой, согревающий с отчетливой дубово-бочковой нотой во вкусе и послевкусии.
Alvinne Cuvée d'Erpigny Sauternes BA - очень оригинальный сорт пива. Он крепок, но пьется удивительно мягко, он одновременно похож и на сладкий барливайн, и на сухой кисляк, вместе с тем он хорошо сбалансирован и оставляет приятное, цельное впечатление. Рекомендуем пробовать его всем любителям нетривиальных сортов!
Подавать при температуре 8-12°С.
© pivoluchshe.ru
Мы с любовью и трепетом сварили для вас это описание. Если оно вам понравилось, и вы хотите забрать его к себе - пожалуйста, не забудьте приклеить нашу этикетку: "Описание предоставлено магазином pivoluchshe.ru"
Характеристики
Крафтовое:
Крепость:
Стиль:
Бренд:
Производитель:
Страна производства:
Объем (мл):
Артикул:
Фильтрация:
Пастеризация:
Цвет:
Тара: